hoofdmenu | Zoek op Categorie | Zoek op Trefwoord | Nieuw | Zoeken | Bijbel

 

Bekijken Bijbelteksten

Trefwoord 
Wijzigen
Vlees (Welke dieren mag je eten?)

Categorie
Moderne wetenschap in de Bijbel
Gezondheid en de Bijbel

Toelichting
Waarom beperken westerlingen tot het eten van een paar grote zoogdieren, wat vissen en af en toe een vogel of schelpdier, terwijl men in de derde wereld zo ongeveer alles eet wat beweegt? Ook in de Oudheid aten mensen alles wat bewoog, uitgezonderd enkele planten- en diersoorten die plaatselijk waren verboden vanwege religieuze taboes.

In Egypte aten priesters in bepaalde tempels geen varkens, koeien en schapen, ook geen vissen en duiven, en zelfs geen groenten. In andere tempels mocht dat wel. De taboes hingen af van welke god er ter plaatse werd vereerd en welk dier als reïncarnatie van de godheid werd gezien. Wat het gewone volk in Egypte at, kon niemand een zier schelen. Bij hen was varkensvlees altijd zeer populair.[2, 3] Er zat geen enkele logica in de voedselwetten van Egypte of enig ander land. Voor meer info over de voedselwetten van Mozes -> zie trefwoord "Voedselwetten van Mozes"

We zullen de dieren behandelen volgens de indeling van Leviticus 11. Daarin worden vier diergroepen beschreven die in het Midden-Oosten voorkomen.
1. Grote landdieren: alle herkauwers (behalve de kameel
2. Vogels: alle vogels (behalve roofvogels en aaseters)
3. Kleine landdieren (inclusief insecten): alle sprinkhanen
4. Waterdieren: alle vissen met schubben en vinnen

1. Grote landdieren

Toegestaan
Al wat gespleten hoeven heeft en wat herkauwt onder de dieren mag worden gegeten (Leviticus 11:3). Dieren die herkauwen en gespleten hoeven hebben, noemen we 'Herkauwers'. De officiële biologische naam is 'Herkauwende Evenhoevigen' (Ruminan¬tia): runderen, schapen, geiten, herten, antilopen en giraffen. (20) De herkauwers zijn herbivoor, dat wil zeggen dat ze alleen gras en bladeren eten. Wanneer ze hun maag hebben gevuld, zoeken ze een rustig plekje, laten het voedsel vanuit hun maag terugkomen in hun bek en gaan het vervolgens nog eens kauwen.

Verboden
Alle vleeseters (Carnivoren) waren voor de consumptie verboden, zoals leeuwen, beren, honden, vossen en katten, en ook de alleseters (Omnivoren), zoals varkens en ratten. Verder waren nog enkele graseters verboden: paarden, kamelen, klipdassen en haasachtigen (Leviticus 11:4-7, 26, 27). Met andere woorden: alle dieren die niet tot de Herkauwende Evenhoevigen (Ruminantia) behoorden, waren verboden.

Bijbelteksten
Genesis  9  : 3
"Al wat zich roert, dat levend is, zij u tot spijze; Ik heb het u al gegeven, gelijk het groene kruid." (Statenvertaling)

In dit bijbelvers zegt God tegen Noach: "Alles wat leeft, zal u tot spijze zijn." Dat wil zeggen dat alle dieren gegeten mochten worden.
Leviticus  11  : 3
"Al wat gespleten hoeven heeft, te weten geheel doorkloofde hoeven, en wat herkauwt onder de dieren moogt gij eten. " (NBG-vertaling)

Al wat gespleten hoeven heeft en wat herkauwt onder de dieren mag worden gegeten.
Leviticus  11  : 4  t/m 8
"De volgende echter zult gij niet eten van de dieren die herkauwen of gespleten hoeven hebben:
- de kameel, omdat die wel herkauwt, maar geen gespleten hoeven heeft; onrein zal die voor u zijn;
- de klipdas, omdat die wel herkauwt, maar geen gespleten hoeven heeft; onrein zal die voor u zijn;
- de haas, omdat die wel herkauwt, maar geen gespleten hoeven heeft; onrein zal die voor u zijn;
- het zwijn, omdat het wel gespleten hoeven, ja zelfs geheel doorkloofde hoeven heeft, maar niet herkauwt; onrein zal het voor u zijn.
Van hun vlees zult gij niet eten en hun aas zult gij niet aanraken; onrein zullen die voor u zijn." (NBG-vertaling)

Alle vleeseters (carniforen) en alleseters (omnivoren) waren voor de consumptie verboden. Verder waren nog enkele graseters verboden: paarden, kamelen, klipdassen en haasachtigen. Met andere woorden: alle dieren die niet tot de Herkauwende Evenhoevigen (Ruminantia) behoorden, waren verboden.
Leviticus  11  : 26  t/m 27
"Alle dieren die gespleten hoeven hebben, maar niet geheel doorkloofde hoeven, en die niet herkauwen, zullen u onrein zijn; ieder die ze aanraakt, zal onrein zijn. Ook alle zoolgangers onder al de viervoetige dieren zullen u onrein zijn: ieder die hun aas aanraakt, zal onrein zijn tot de avond." (NBG-vertaling)

Met andere woorden: alle dieren die niet tot de Herkauwende Evenhoevigen (Ruminantia) behoorden, waren verboden.
1 Korinthiers  10  : 25
"Eet al wat in het vleeshuis verkocht wordt, niets ondervragende, om des gewetens wil;" (Statenvertaling)

Je mag alles eten wat in de vleesschappen ligt. Je hoeft je niet af te vragen of je een bepaalde soort vlees wel of niet mag eten en dat je last krijgt van je geweten.

   Bijbeltekst toevoegen

 


  Terug


Versie december 2009